למה חשוב לעשות הפסקות בדיאטה?

האם צריך רק לסבול ולהיות רעב במהלך תהליך של דיאטה והורדה באחוזי השומן? האם חוסר שליטה יוביל להרס מוחלט ואף יגרום למצב להיות גרוע יותר? מהם ההיבטים הפסיכולוגים והפיזיולוגים? כל זאת במאמר הבא.